Si buscas buen café (y un diseño de envase bonito) en Akita, visita 08coffee

by Xing Traducciones - noviembre 30, 2025

Artículo original publicado el 22 de junio de 2025 en spoon-tamago.com

Original por: Johnny

Traducción por: Lizzy Z.

08coffee es una encantadora cafetería y tienda de granos de café ubicada en la ciudad de Akita. Apartada de la calle principal, su ambiente es tan acogedor como el del barrio. Ocupa un amplio edificio blanco con estacionamiento en la planta baja y la cafetería en la planta superior, donde se sirven cafés de especialidad de todo el mundo, tostados allí mismo cada mañana.

08coffee abrió sus puertas en 2011 de la mano de Kazuya Kodama, un exjugador de rugby convertido en barista, quien deseaba aplicar la misma disciplina que caracterizaba su deporte tanto a su cafetería como a su café. El 08 es el número que usaba durante su carrera en el rugby.

Pero fue su amor por su ciudad natal, Akita, lo que lo impulsó a colaborar con el ilustrador Toshiyuki Fukuda. Juntos, crearon sets de café helado envasados con diversos homenajes a Akita, disponibles en tamaños mini y grande.

Si visitas Akita, 08coffee (mapa) es una visita obligada. Y si no tienes la oportunidad, también puedes adquirir el café envasado y otros productos en línea.