Guía para principiantes sobre cómo disfrutar los festivales de verano en Japón
Artículo original
publicado el 13 de agosto de 2013 en tofugu.com
Original por: Rachel
B
Traducción por: Lizzy
Z.
¡Fuegos artificiales, comida y pescado, Dios mío!
Ahora
que hemos entrado con éxito en el mes de agosto, ¡estamos oficialmente en pleno
verano! Y en Japón, eso significa ¡temporada de festivales! Es cierto que se
celebran festivales en todo el mundo, pero hay elementos de los festivales
japoneses que realmente los hacen destacar y los convierten en una experiencia
maravillosa y agradable. El verano pasado, pude asistir a un par de festivales
en Japón y creo que hay una forma especial de disfrutarlos, al igual que muchas
otras cosas en Japón.
LOS GRANDES FESTIVALES
Aunque
supongo que se pueden celebrar festivales solo por celebrarlos, también hay
algunas razones culturales y religiosas para instalar puestos de takoyaki y
presumir tu yukata. A continuación, se muestran algunos festivales generales
que se celebran en todas partes durante los veranos en Japón.
FESTIVAL DE TANABATA 七夕祭 (たなばたまつり)
Tanabata
significa "Noche de los sietes” y se celebra en julio. Normalmente
comienza el día 7, pero las fechas del festival varían de un lugar a otro.
Según la leyenda, los dioses Orihime y Hikoboshi (representados por las
estrellas Vega y Altair) fueron separados por la Vía Láctea, y solo podían
encontrarse el séptimo día del séptimo mes una vez al año. El festival de
Tanabata comparte muchos rasgos con el festival Bon porque en el período Edo a
veces se celebraban en la misma época del año.
Durante
el Tanabata, muchas personas escriben deseos en trozos de papel de colores y
los cuelgan en bambúes con la esperanza de que se hagan realidad. Las
decoraciones del Tanabata se centran en esa idea, por lo que verás mucho bambú
y trozos de papel de colores colgando por todos lados, tal como en la imagen de
arriba.
OBON お 盆 (ぼん)
El
festival Bon, también conocido como Obon, suele ser uno de los festivales de
verano más grandes de Japón. Aunque no es un feriado oficial, la mayoría de la población
tiene unos 3 días libres durante la temporada de Obon. En Obon, la gente honra
a sus antepasados muertos a través de un tipo especial de danza (Bon Odori /
Danza Bon) y también aprovecha este tiempo para visitar los lugares de descanso
de sus parientes fallecidos.
ENTONCES, ¿QUÉ TIENEN DE ESPECIAL?
Bien,
veamos qué hace que los festivales japoneses sean tan diferentes de otros
países.
¿QUÉ ME PONGO?
Los Yukatas
son prendas tradicionales japonesas a los que se les suele denominar
"kimono de verano". Puedes elegirlos en cualquier color o estampado
que quieras y, como hoy en día solo se usan en eventos como festivales de
verano, realmente ponen el ambiente. Cuando usas una, sabes que vas a un
festival y sabes que estarás guapa.
Las
desventajas del yukata son que necesitas ayuda para ponértelo y solo puedes
caminar con pasitos pequeños cuando lo llevas puesto (¿quizás deberían caminar al
estilo namba?). Ah, y ni se te ocurra ir al baño. Es bastante obvio que un lado
de la tela va a empezar a deslizarse por debajo del obi, o la gran correa tipo
cinturón. Pero bueno, así es el look.
Usar un yukata no es solo cuestión de la vestimenta, también hay ciertos peinados que las chicas usan para completar el look. Recogerse el cabello es un requisito. Por lo general, algún tipo de recogido con una pinza decorativa se considera de moda.
La versión masculina de yukata se usa con menos frecuencia en la actualidad, pero aún está disponible. Observa cómo el cinturón obi es mucho más bajo en un yukata masculino que en uno femenino. Observa también los colores y patrones lisos.
A continuación se muestra un jinbei, que es una opción mucho más cómoda para los hombres que desean usar ropa tradicional en festivales. También puede ser más atractivo.
La versión femenina del jinbei también ha sido popular en los últimos años, diferenciándose de su contraparte masculina por sus llamativos colores y patrones femeninos y, a veces, incluso por su encaje.
Si quieres la ternura del yukata sin los problemas mencionados anteriormente de caminar e ir al baño ¡estás de suerte! El vestido yukata modernizado, que usan principalmente los niños y las gyaru, se está volviendo cada vez más popular en los últimos tiempos.
Hay
muchas opciones, ¿verdad? Si no puedes elegir o no quieres invertir en ninguna
de ellas, siempre puedes llevar ropa de calle al festival, como hace mucha
gente. Pero, independientemente de lo que lleves puesto, ¡podrás disfrutar de
todas las festividades! Aunque creo que las disfrutarás un poco menos con pantalones
y camisetas.
FUEGOS ARTIFICIALES 花火大会
Los
fuegos artificiales japoneses dejan en ridículo a todos los demás que he visto.
Son más grandes, más duraderos y más coloridos que cualquier otro fuego
artificial que haya visto en Estados Unidos. A veces, incluso los pequeños
Hello Kitties, Anpanman y Doraemon brillan entre los materiales inflamables.
Los fuegos artificiales japoneses también tienen algo especial. Cuando alguien
menciona hanabi (fuegos artificiales), todo el mundo se emociona. Durante un
espectáculo de fuegos artificiales en Japón, puedes estar seguro de que habrá
más romance, diversión y travesuras de las que puedas imaginar. Quiero decir,
sabes que Yuriko y Satoshi se van a tomar de la mano en el espectáculo de
fuegos artificiales, ¿verdad? Ji, ji, ji.
MIKOSHI 神輿
El
primer día de un festival basado en el sintoísmo (como el Tanabata), todos los
habitantes se reúnen y llevan el mikoshi (santuario portátil) de su santuario
local por el vecindario hasta una zona designada por el festival. Se dice que
llevan a la deidad del santuario hasta el lugar del festival. Es todo un
espectáculo ver a un gran grupo de hombres gritando y cantando mientras corren
agitando el mikoshi.
La
tradición de llevar el mikoshi personifica realmente el valor que se le da a la
mentalidad de grupo en Japón. Una sola persona no podría llevar esa cosa por la
ciudad, pero muchas manos hacen el trabajo más fácil. Es como High School
Musical: estamos todos juntos en esto.
MÚSICA DE FESTIVAL
Durante
los festivales de verano, los sonidos de la música tradicional japonesa
interpretada por grupos locales resuenan en las calles (y a veces incluso se
transmiten a través de pequeños altavoces). Por lo general, se escuchan
tambores taiko, flautas fue y otros instrumentos tradicionales. Sin embargo, en
un escenario comunitario, se ven una variedad de actuaciones, desde bailes y
cantos hasta tragar fuego.
¡Participar
en grupos de música tradicional de la comunidad puede ser una excelente manera
de disfrutar el verano! ¡Aprender a tocar taiko con el grupo del barrio de mi
familia anfitriona y actuar en un pequeño festival ese verano es uno de mis
recuerdos favoritos!
DANZA
DE FESTIVAL
En
los festivales de verano (especialmente el festival Bon) es probable que veas a
gente bailando un baile llamado Bon-odori. El Bon-odori (que literalmente
significa "baile Bon") se baila en círculo alrededor de un yagura, o
andamio hecho especialmente para el festival. Tanto los bailes como la música
que se tocan varían de un lugar a otro y, a veces, incluso se bailan canciones
infantiles cuando no hay música en vivo.
Se
supone que la danza en sí da la bienvenida a los espíritus de los muertos
durante el festival Bon. La leyenda detrás de la danza Bon proviene de la
historia de un discípulo de Buda que hizo ofrendas para liberar a su madre del
Reino de los Fantasmas Hambrientos. Cuando ella fue liberada, él hizo una danza
de alegría, que se convirtió en Bon-odori.
Así
que has caminado por ahí, has visto algunas cosas y has bailado un poco. Con
todo este movimiento, comienzas a darte cuenta de que tu estómago está
rugiendo. ¡Por suerte, hay comida por todas partes! Pero, ¿Qué compras?
COMIDA DE MATSURI
Soy un amante de la comida, especialmente de la japonesa.
Así que cuando voy a festivales, fácilmente puedo gastar una buena parte de mi
dinero solo en comida. De hecho, la mayoría de los puestos que atraen a una
multitud en un festival de verano son puestos de comida. Entonces, ¿qué puedes
comprar para comer?
YAKISOBA 焼きそば
Fuente https://d.hatena.ne.jp/
Si
tienes hambre de carbohidratos, estos deliciosos fideos yakisoba, cálidos y
dulces y salados, te saciarán. Especialmente cuando están cubiertos con
mayonesa, hojuelas de algas y jengibre encurtido. ¡Qué delicia!
TAIYAKI たい 焼き
Sé
que parecen pescado, pero en realidad son pasteles. Los taiyaki son una masa
frita en sartenes con forma de pez y suelen tener pasta de frijoles rojos o
natillas en el medio. ¡Me encanta lo crujientes que son por fuera y blandos por
dentro!
GOLOSINAS
Prepárate
para ganar algo de peso mientras te ahogas en caramelos empalagosos y dulces en
cada puesto y en cada esquina. Ya sea que te guste el algodón de azúcar, el
hielo raspado, las paletas, la fruta confitada o los caramelos de frutas
pegajosos, todo está allí. Mis favoritos en particular son las mezclas
originales como las de la imagen de arriba. Estas sabrosas golosinas tienen una
taza comestible con diferentes caramelos duros y gomosos flotando en caramelos
masticables. Demasiada azúcar.
TAKOYAKI たこ 焼き
Los
takoyaki, a veces conocidos en otros países como bolas de pulpo (no, no así),
son pequeños y deliciosos bocados de masa frita con trozos de pulpo en su
interior. Cubiertos con salsa takoyaki, mayonesa y copos de algas y pescado
seco, nunca te cansas de comerlos.
Con
los platos para hacer takoyaki, también puedes hacer lo que se llama "baby
castella" o bizcochos pequeños, que son básicamente takoyaki hechos con
masa de panqueque (sin pulpo ni aderezos. A menos que los quieras, supongo).
COSAS EN PALITOS
Fuente https://ameblo.jp/rv9084/
Como
estarás muy ocupado caminando y mirando todas las cosas del festival, si comes
algo, debe ser algo conveniente. ¿Y qué es más conveniente que comer cosas en
un palito? Como puedes poner casi cualquier cosa en un palito, encontrarás
cosas al azar como pepinos, piña, frutas confitadas, salchichas, carne, carne y
más carne, plátanos congelados (de Bluth) y más cosas metidas en palitos y
vendidas por un par de monedas de 100 yenes. ¡Qué rico!
Es
difícil para mí elegir una comida de festival favorita, pero el año pasado comí
un pepino frío en un palito con miso que no puedo olvidar. ¿Cuáles son tus
comidas de festival favoritas? ¡Cuéntamelo en Twitter!
QUÉ HACER EN REALIDAD
Sal a pasar el rato, atrapa algunos peces dorados, charla, juega algunos juegos de puesto o simplemente pasa el rato. La mayoría de la gente dice que la mejor manera de disfrutar de un matsuri es simplemente caminar y mirar todo. Los juegos y juguetes de carnaval también están disponibles entre las cosas para ver y hacer.
Los
niños y adultos que quieran parecerse a personajes de anime pueden comprar
máscaras de plástico de sus personajes favoritos para aterrorizar a los niños
pequeños. Cuando no la uses en la cara, úsala en la parte posterior de la
cabeza y nadie podrá saber de qué lado es tu cara real.
JUEGOS
DE FESTIVAL
Al
igual que en los festivales de todo el mundo y en los EE. UU., hay juegos
habituales como el lanzamiento de aros, juegos de suerte/azar y juegos con
pistolas de corcho. Pero hay un juego de carnaval japonés en particular que te
permite ganar un animal real. Con el kingyo sukui, o pesca de peces de colores,
pagas por una red plana para intentar sacar peces y ponerlos en una pecera. Suena
bastante fácil, ¿verdad? Bueno, la red está hecha de papel y se disolverá y
romperá si usas demasiada fuerza o la dejas sumergida en el agua demasiado
tiempo. ¿Sigue sonando fácil?
Fuente https://nankaiso.com/
Por
lo general, puedes pescar uno o dos peces si no eres completamente inepto.
¡Pero buena suerte para mantenerlo con vida en los días siguientes!
ASÍ QUE, ¡VAMOS AL NATSU MATSURI!
Incluso
si no estás en Japón, puedes recrear la sensación del matsuri sentándote en
bata, comiendo fideos y viendo espectáculos de fuegos artificiales en YouTube.
Pero si realmente tienes la oportunidad de ir a un festival de verano,
¡aprovéchala y ve, ve, ve! ¡Entonces, realmente podrías sentir que es verano!
Artículo original en
inglés: https://www.tofugu.com/japan/japanese-summer-festivals/
*Este artículo es una
traducción sin ningún intento de plagio.
